Bolo de Fubá Cremoso (do boy)

E nem só de comidas lights a gente vive né minha gente?! rs Hoje vim com uma receita que na verdade é quase que uma especialidade do meu namorado haha #revelações, é um bolo de fubá cremoso que fica maravilhoso! Sempre que dá peço pro boy fazer pra mim, apesar dela ser bem fácil, e dá para você tentar em casa :D Essa receita ele pegou do livro de receitas da mãe dele #sograprendada #sorteaminha rs

Ingredientes:

4 ovos
4 xícaras de leite (1 litro de leite )
2 xícaras de açúcar
2 colheres de margarina
1/2 xícara de fubá
3 colheres de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 pacote de coco ralado (a gosto)
2 pacotes de queijo parmesão a gosto (à gosto)

Como fazer: 
Bata todos os ingredientes no liquidificador e asse em forno pré-aquecido.
Unte a assadeira com margarina e açúcar.
Aqui em casa ele deixar em torno de 1 hora e 20 minutos no forno elétrico, mas vai depender de forno para forno, o segredo é ficar de olho e quando ficar dourar em cima e consistente também.

Ele fica parecendo um bolo/pudim, se vocês perceberem nas fotos ele fica tipo um pudim em cima com uma casquinha e embaixo uma camada de fubá, gente é tipo dos deuses esse bolo, para quem é formiguinha não vai se arrepender de fazer rs.

Se fizerem esse bolo de fubá cremoso ou outra receita aqui do blog, tirem uma foto e posta no seu insta com a hastag #receitasdaliah
Só de ver essas fotos já dá água na boca ahaha

Ótimo começo de semanas meninas :D

Bjão :*